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在希望的田野上|開原鮮食大豆又迎豐收季

來源:鐵嶺廣播電視臺 2023-08-28 10:20:10 點擊:

  鮮食大豆也就是我們通常所說的毛豆。今年,開原市7萬畝鮮食大豆豐收在望。
 
  眼下,開原市金溝子鎮的鮮食大豆即將進入集中收獲期,5500余畝的鮮食大豆長勢良好,預計畝產大豆鮮莢達到1700斤左右。金溝子鎮的鮮食大豆種植全部采用機械化,在種植期結束后的田間管理階段,大豆種植戶們會進行除草、追肥、松土等管理,利用無人機進行防蟲。金溝子鎮種植的鮮食大豆基本都出口到韓國。
 
  開原市金溝子鎮農機站站長 楊豐:“咱這塊兒豆子再有10天左右就開始采摘了。采摘的話得用500人以上,平均一人一天采摘半畝左右,一天一人平均收入達300元左右。鮮食大豆采摘期比較短,就幾天的時間。”
 
  開原的鮮食大豆不僅豆粒大,而且蛋白質含量豐富又耐存儲,近年來,開原市鮮食大豆產業已取得長足發展,隨著產量的穩步提升,目前,開原市擁有8家鮮食大豆深加工廠。開原市優質的鮮食大豆種子銷往全國各地,銷量約占全國鮮食大豆種子市場份額的90%。
 
記者:張卓 李晨
校對:田暢
監制:韓冰潔

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